[Mat for sjelen]

Opprinnelig lagt inn av Tarato, her.

Det ble calzone på meg. Lagde en halv porsjon, delte deigen i to og kjevlet delene så tynne som mulig. La på fyll på den ene og la den andre delen over, og brettet sammen rundt kanten. Veldig godt men som sagt mer fyll for at de ikke skulle være så "tørt". Kan hende jeg burde ha kjevlet deigen tynnere? Kanskje jeg prøver det neste gang.

Prøv med litt mer fyll Jeg bruker gjerne litt tomatsaus og ost + det jeg har av kjøtt Kylling, skinke, tacokjøttdeig...