[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Hvor lang tid tar det å fryse en stek/skinke på 1-2 kilo?

Jeg skjønner ikke helt spørsmålet... Man legger den i fryseren, og neste gang man henter noe der er den fryst liksom. Som regel.

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Og hva er mest fett; ku eller oksekjøtt?

Det sies at ku er seigere, som kan tyde på at det er mindre fett. Men okser har mer muskler, som igjen tilsier at de har minst fett... Det har mer å si hvor på dyret kjøttet sitter enn hvilket kjønn det kommer fra.