[Huldr]

Ja, denne så jeg nettopp på nett-tv.

Sunnhetsaspektet er viktig og tankevekkende, men dyrevelferden er like viktig. Jeg kommer nok til å legge mer krefter i å få tak i økologisk/saktevoksende kylling fra nå av. Jeg har aldri vært opptatt av at kylling (og mat for øvrig) skal være billigst mulig, og jeg synes faktisk det tyder på en syk utvikling at en hel grillet kylling nå koster 29.90 ... Det er synd at valget står mellom trangtboende industrikylling som når slaktevekt etter 30 dager og Livechekylling som koster det hvite ut av øyet (det er jo for øvrig sjelden et valg siden de færreste butikker har noen annet enn industrikylling).

Dama fra Nortura (det navnet tenker jeg alltid på som Tortura) sa seg helt enig med bonden fra Holte gård i at annen kylling smaker langt bedre enn industrikylling.

De snakket også om egg, og jeg må som tidligere konkludere med at det eneste som holder mål etisk sett for meg er økologiske. De frittgående hønene har det trangt og er stressa - og de ser ikke dagslys i det hele tatt i løpet av livet. Solegg, liksom ...