|
Sv: Marellas smakfulle biffgryte
Opprinnelig lagt inn av Marella77, her.
Så flott!! Håper det blir godt da! Har ingen erfaring med mørbradbiff... Vet at noen biff egner seg best til laaaang koking, mens andre er best å stekes raskt på sterk varme. Jeg syns som sagt det er vanskelig å få biffen god, derfor syns jeg det er greit med biffstrimler (som kostet 249 pr kg. Så det blir ikke hver dag for å si det sånn!) Flott at du ble inspirert! Det gleder meg 
Den kom oppskjært i biter, så tror det kommer til å gå bra om jeg steker de først på høy varme og surrer de i noe væske etterpå.
__________________
Do what you like!
|