Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?
Heisann!
Jeg er veldig glad i å lage en "Biff Stroganoff", om jeg tror skulle fungere på Ketolyse også. Problemet er at jeg lager alt sånt på slump. Brun kjøtt, champignon, løk og hvitløk om du ønsker det (det liker jeg best). Kutt opp paprika (helst grønn på ketolyse) og kanskje noen andre grønnsaker du skulle ha lyst på. Kan tenke meg at brokkolibuketter eller vannkastanjer f.eks. kan være godt. Ha grønnsakene i gryta med alt det andre, hell over fløte i passe mengde (kommer an på hvor mye saus du ønsker) og smak til med sukkerfri tomatpure (denne gir fin farge også) og f.eks. oregano eller litt basilikum. Selvfølgelig salt og pepper til slutt. Kok til paprikaen og de andre grønnsakene er passe myke og fløten har kokt litt inn.
|