Sv: Alkohol i oppskrifter
Å, denne ble god!
Jeg brukte mindre av alt, i tilfelle det var fælt.
1 dl sterk Zeroh saft, jeg brukte lemon/lime og blandet 1 dl Zeroh med 3 deler vann
1 dl whisky (jeg skulle ha brukt 1/2 dl, men pytt)
1 ts hvitløksalt
1 ts løkpulver
1 1/2 ts peppersaus, jeg brukte Santa Maria
1 1/2 dl brun sukrin
1 toppet ss sukralose (siden sukrin ikke karamelliserer)
1 terning kjøttbuljong
((Hadde ikke worchestershiresaus, brukte)):
2 ts soyasaus og 1/2 ts eplesidereddik
Og så, bare fordi jeg tenkte det trengtes litt fylde, 30 g meierismør.
Blandet alt, ga det et oppkok og lot det syde i 15 min.
|