[vilnedfort]

Så bra jeg er på rett spor iallefall! Bor på en elendig liten plass med svært begrenset utvalg i grønnsaksidsken i butikkene, så halvparten av de på lista har jeg ikke hørt om! Men superglad for å se sukkererter og vannkastanjer og bambusskudd der, for det er favoritter her i familien!

Utenom de siste tre dagene har vi spist mye brokkoli til middags, for det liker heldigvis ungene(men ikke gubben).

Syns dette kostholdet er helt ideellt for meg, og veldig lett å kombinere med vanlig mat for resten av familien. Ikke så ulikt kostholdet vi hadde fra før, bare at vi ikke brukte meierismør og seterrømme og h-melk...også brød da....Syns det er gørr å spise kald middag til lunsj, men salat uten kjøtt metter ikke...det er eneste punktet som er litt vanskelig å klare å holde seg til, eller syns jeg det andre går lekende lett!