Sv: Ketolyse oppskriftstråd
Deilig nakkekotelett-form
Heisann Sveisann...!
Fant en oppskrift i et ukeblad..og, det smakte så godt at jeg har lyst til å dele!
ALT I EN FORM TIL 4 PERS:
4 nakkekoteletter
2 ss margarin el olje
salt
pepper
1 løk
1/2 purre
1/2 liten blomkål
1/2 squash
1 boks hermetisk tomater (gjeeerne m hvitløk)
Litt søtt
1 ss tørket oregano - eller basilikum
ev revet ost på toppen, brie/chevre (jeg brukte ikke dette)
Brun kotelettene på sterk varme i ca 2 min på hver side. Legg kotelettene til side og krydre dem etter ønske.
Skjær løk og squash i terninger, purre i ringer, og blomkålen i små buketter.
Legg grønnsakene i en ildfast form og hell hermetiske tomater over. Dryss på krydder, litt søtt - og urter.
Legg kotelettene oppå grønnsakene og stek dem i ovnen ca 15 minutter.
I promise you...dette er deeeeilig..!
|