Svar til Martine- jeg forstår problematikken med "jeg er forskjellig fra de andre" Men det finnes jo lavkarbo brød, kaker, is Så da trenger det ikke være så ille.. Og hvis vi tenker litt langsiktig, så er ikke brød noe særlig bra for helsa vår- det kan vel de fleste lavkarbere skrive under på!! Så hvorfor skal unga våre putte det i seg hele tiden? Litt planlegging må til, så regner jeg med at barna er evig takknemlige etter de merker hvor friske og mette og glade dem blir! Jeg har også hørt om en klasse i osloområdet som la om til kylling, burgere og lavkarbo lunsj etter en i klassen begynte å ta med fristende kylling, salater og gode lunsjer! Plutselig ville alle de andre barna også ha det Det er vanskelig å tenke langsiktig- men hvis vi bare prøver en måned feks, og tar en vurdering sammen med barnet etter 1 mnd, så kanskje det blir lettere å ta avgjørelsen da!