[Rangelet]

Det er utvilsomt mye penger inni bilde med tanke på sukkerindustrien. Stevia er jo blitt brukt i Japan med stor suksess. Er det ikke et tankekors?

Hvorfor hive i seg usunne søtningstoffer, når det finnes et sundt alternativ? Bare fordi noen mener sukker smaker bedre?

Det er så mange produkter som inneholder tvilsomme stoffer som MSG (natriumglutamat), enkelte fargestoffer, og aspertam. I små mengder går det nok bra for de fleste. Men noen er mer sensitiv. Noen har melk og gluten allergi/intoleranser i tillegg. Og de fleste har et eller annet med melk eller gluten i seg.

Ikke glem at hvetestivelse ofte finnes gjemt i fyllstoffene, bl.a. maltodextrin, dextrose, glykose, glukose, mannitol og maltitol. Dette innebærer at sannsynligheten for at disse inneholder opptil 0,002% gluten er stor, så fremt ikke det er spesifisert at det brukes mais- eller potetstivelse og IKKE hvetestivelse.

For mange, og spesielt de som lider av morfinpeptiddannelse, er en så liten mengde med gluten nok til at det kan skape problemer.