Sv: Hjemmelaget mandelsmør/ nøttesmør/ peanøttsmør
Opprinnelig lagt inn av Rin, her.
Jeg trooor kvaliteten på foodprocessoren også er relevant - jeg lot min surre og gå i nær to timer uten å få smør av mandlene mine.
Jeg har en dårlig food prosessor( 30 år gammel og), mengden nøtter man har oppi har mye å si. Det hjelper også å varme opp nøttene, feks riste de i stekepanna til de blir varme, da slipper de oljen lettere. Det går også an å ha i en bitteliten skvett olje for å få i gang saker og ting.
|