Jeg synes røde linser er best på smak, dessuten har de halve koketiden av de grønne. De røde linsene er kokt på ca. 15 minutter, d.v.s ikke noe verre enn ris (for de som måtte spise det...). Men jeg anbefaler deg å ha en oppskrift på linsepuré første gang du prøver, eller i hvertfall være sikker på at du har i mye sitronsaft, olivenolje og krydder for at den skal smake godt. Kok linsene i dobbelt så mye vann som linser i 15 minutter, sammen med en buljongterning. Tilsett sitron, olje og krydder, og miks med stavmikser eller food-prosessor. 
Veldig barnevennlig OG voksenvennlig! 
__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse! bla-bla-bla
|