|
Sv: Hvilken fisk er sunnest?
Det vil nok alltid være den feteste fisken som er sunnest - altså laks, ørret, sild og makrell. Skjønt laks og ørret regnes som halvfet fisk. Så om du har valget, er det best fra et fettsynspunkt (og alle andre synspunkt også, er jeg redd) å velge den feteste fisken. Da er vi på makrell og sild.
Liker ikke sild? Noen har det sånn - men det kan man komme over! Sild nå til dags kan man få ferdig renset og filetert. Og så finnes det alltids oppskrifter der, vettu. . . . (Snakk til meg i så fall...)
Selv er jeg oppvokst i nord-Norge på 60-tallet, så jeg KAN sild!!! Der var det sånn at vi hadde fisk til middag to ganger i uken, og sild to ganger. . . og så kanskje pølser en gang og pannekaker en gang. . .
Poenget her er at sild var ikke fisk!!! Det var sild!!! (Nena - backe meg opp her??)
__________________
Karin
|