Jeg skulle på fest her forrige uke og noen spurte om jeg ikke kunne lage geleshots. Genialt tenkte jeg for da kan jeg lage de sukkerfrie! Jeg har tidligere laget gele av funlight og tenkte derfor å prøve meg på det Jeg leita en stund etter en oppskrift, men tilslutt endte jeg opp med å prøve meg litt frem da jeg ikke fant noe og her er resultatet Funlight Geleshots Du trenger: 2 dl saft (jeg brukte wildberry) 1 dl vann 4 ts gelatinpulver 1 dl sprit Dette gjør du: Du rører sammen vannet og safta i ei gryte la det småkoke (slik du såvidt ser at det bobler), tilsett gelatinen og rør til pulveret er oppløst. Hell det over i en annen beholder (jeg brukte desiliter mål, enkelt å helle med) og lar det kjøle seg godt ned. Heller du oppi spriten for tidlig fordamper den. (Det skal være slik at du ikke brenner deg på det, men det skal heller ikke være kaldt før du heller oppi) Når spriten er blandet med resten heller du det oppi shotglass (Slike plast shotteglass du får på europris ol. er geniale!) og setter de i kjøleskapet i noen timer (3-4 timer er fint) Når geleshotsene er ferdig burde du ta dem ut en time før du skal spise dem for at de skal bli enklere å «shotte» men du kan godt spise dem med skje rett ut av kjøleskapet også
