[guro]

Salat slik bestemor laget den.

Grønn salat med rømmedressing


Dressing:

· 2 dl lettrømme, eventuelt med litt kefir

· 2 ts fruktose

· 1-2 ts sitronsaft (eller eddik)

· 1 klype salt

blandes godt.



I en salatbolle legg

· friske, sprø salatblader revet i mindre biter, gjerne flere slag.

Hell over dressingen og bland godt. Godt til spekemat, grillmat, andre kjøttretter.