|
Svartsurbær - Aronia
Jeg har noen busker med svartsurbær i hagen. Bærene på disse buskene skal være meget rike på antioksidanter og selges jo bl a som juice under navnet Aronia (som også er latinsk navn).
Jeg har googlet dette, men finner ikke næringsinnholdet forøvrig. Kan noen hjelpe meg der?
Og med det navnet tenker jeg at disse bærene kanskje ikke inneholder så mange karber. Er det noen som har forslag til alternative anvendelsesområder? |