[Shamu]

Opprinnelig lagt inn av j88, her.

det funker også å tørke massa litt i stekovnen etter man har malt de, da blir det mere likt kjøpt mandelmel.

Hvor mange grader og hvor lenge?

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

Jeg kjøpte en manuell mandelkvern på Claes Ohlson til 140 kroner. Maler med skall og alt og det fungerer kjempefint til baking. Oppbevarer det i en boks i kjøleskapet og selv om det er mye fett i det så ble det ikke harsk på 3 måneder i hvert fall.

Jeg vet Tupperware hadde en sånn liten kvern som malte det kjempefint. Tror muligens jeg må bestille en slik om jeg ikke får somlet med til Clas Ohloson. Hørtes veldig greit ut.
Regner med at jeg kan bruke blenderen i mellomtiden.