[monelle]

Heisann! Får jeg også være med? Jeg er en kvinne på 39 år, som har gått ned 5 kilo og har godt og vel 10 igjen, tenker jeg. Jeg følger også Skaldemans 50+, og har holdt på i 5-6 uker nå. Leste en artikkel i Bergens Tidende om Steinalderkost en fredag, kjøpte Skaldeman sin GI-0 lørdag, og la tvert om. Siden har jeg vært "Steinalderkvinne" Det gjorde meg så utrolig godt å legge om! Jeg har hatt et veldig stressende forhold til mat det siste året eller så, har vært sulten "hele tiden". Det er veldig strevsomt å vite at man ca to timer etter et måltid er kjempesulten igjen, og begynner å lengte etter neste måltid. Med det samme jeg snudde om til lchf, ble jeg helt rolig. En helt fantastisk opplevelse. Nå spiser jeg 2-3 måltider for dagen, og er fortsatt rolig og tilfreds

Første uken gikk jeg ned 3 kilo, og du kan tro det var rene halleluja-stemningen her Men siden har jeg ruslet ned 0,5 i uken. Det er helt ok, for jeg har det ikke travelt nå. Det er ikke sånn at jeg vil skynde meg å bli ferdig med "denne kuren" for å begynne å spise "normalt" igjen, jeg tenker jeg aldri vil tilbake! Det eneste er at jeg etterhvert vil begynne å inkludere mer grønnsaker. Men da skal jeg ha kvittet meg med mye av overvekten først.

Jeg leser mye om lavkarbo/steinalderkost/lchf, og blir innimellom litt usikker på dette med vitaminer og mineraler. Tar noen av dere noe tilskudd?

Mitt første innlegg i et forum dette her, litt stas (håper det havner der det skal...)
God mandagskveld!