|
Fiskepinner med blomkålmos (bilder)
Fiskepinner
Seifilet
1 egg
Baconkrisp
Salt og pepper
Finn frem en ildfast form og ha olje i bunnen på denne. Visp egg med en gaffel i en tallerken, og ha knust baconkrisp i en annen. Del seifileten i passende biter, og dypp den først i egg, og deretter i baconkrisp. Legg disse i den ildfaste formen, og krydre med salt og pepper. Sett i ovnen på 200 grader i cirka 10 minutter.
Oppskriften på blomkålmos finner du her.
|