|
Sv: KnutteLOFF!
Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.
Hvordan gikk forsøk nummer 2? JEg har enda ikke prøvd dette brødet, men skal til helgen tenker jeg.
Det så lovende ut hele tiden mens jeg hevet det, men ca.10 min ut i steketiden klappet brødet, nok en gang, sammen  Jeg stekte det ferdig, og det var utrolig godt på smak selv om det ble flatt, og så bedre ut enn 1. forsøk 
Ser flere her inne skriver man trygt kan bruke 1/2 pk tørrgjær, men tilsvarer ikke 1pk tørrgjær, 12-12,5 gram slik oppskriften sier? Jeg bruker 1 pk tørrgjær på oppskriften på forsiden. Bruker jeg da for MYE ??
Prøver iGJEN i kveld, da blir det forhåpentligvis loff, kanelsnurrer og rundstykker. Reiser bort på hytta i helga serru, å hadde vært godt å ha noe å kose seg med
Noen som har tips til annen søtning i slik bakst (som stekes) enn stevia?
Vil ikke at det skal ha så voldsomt med bismak, har både natreen i flytende og pulverform, splenda, sukrin og sukrin melis i hus |