Vis enkelt innlegg
Gammel 03-02-13, 00:33   #1
Mat for sjelen
Medlem
 
Mat for sjelen sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2012
Innlegg: 371
Mat for sjelen er virkelig snillMat for sjelen er virkelig snillMat for sjelen er virkelig snillMat for sjelen er virkelig snill

Sukkerfri jordbærgelé (bilder)

Hjemmelaget Gelè helt uten kunstige tilsetningsstoffer, aroma, farge og E-stoffer. Sukkerfri er den også...

Å lage gelè selv høres ut som et skikkelig kjøkken-prosjekt som tar laaang tid, og noe som er mye mer avansert enn å ta den vanlige pakken. Det kan jeg herved avkrefte!
Hjemmelaget Gelè lager du på 5 - 10 minutter....

Denne jordbærgelèn smaker faktisk jordbær. Nydelig frisk og naturlig smak som ungene elsket...

Oppskrift
5 dl vann
5 ts gelatinpulver
200 g jordbær (gjerne frosne)
1/2 ts vaniljeekstrakt
3 - 4 ss sukrin

Kok opp vann og jordbær. Mos blandingen med en stavmikser eller i en blender. Smak til med sukrin, og ha i vaniljeekstrakt. Rør til slutt inn gelatinpulver.
Sil blandingen gjennom en finmasket melsikt over i en bolle, og sett kjølig til geleen er stiv i ca 6 - 8 timer...



♥ Tove

Vedlagte bilder
Filtype: jpg jordbærgele3_liten.jpg (257,2 KB, 11 visninger)
Filtype: jpg jordbærgele2_liten.jpg (236,7 KB, 8 visninger)
Filtype: jpg jordbærgele1_liten.jpg (266,7 KB, 12 visninger)
__________________
Tove

Ta en titt innom bloggen min for flere bilder, oppskrifter og kanskje litt matinspirasjon - og kikk gjerne også på boken min...
http://sjelemat.blogspot.com/
Mat for sjelen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/LCHF Svar med sitat