[ssskaldeman]

Opprinnelig lagt inn av 205gti16v

Nåken som huske kva for eit vitamin som trengs for å omdanne homocystein til ufarlege aminosyrer. Trur det er eit b-vitamin.

Altså mangel på detta vitaminet fører til høge homocysteinverdiar som er farleg for hjarta, IKKJE kjøtt og animalsk fett som ho påstår, har spurd ho om det men kan ikkje sjå at ho har svart på det.

Skal bla litt i mat og helse, sikker på at eg har lest om detta der
I`ll be back

Vad jag har förstått är homocystein en markör, inte en risk i sig. Jag frågade en amerikansk professor en gång och han sa att jag skulle äta kött, lever och äggulor. Det är väl ungefär motsatsen till vad dagens "professor" angav.

Sten Sture