Sv: Tominutters Mikrobrød
Gikk tom for mandelmel - og kjøpte en pose på helsekosten fra "Funksjonell Mat". Og resultatet blie mye dårligere - det klumper seg og henger ikke ordentlig sammen på samme tid.
Har kastet posen fra det gamle - men ser at det nye er fettredusert og konsistensen er mere finmalt.
Er det noen av dere som har fått til fine mikrobrød av fettredusert mandelmel? Er usikker på om det er fettreduksjonen eller finmalt-graden som er problemet.
|