Pizzabunn av blomkål
Fantastisk god og du slipper å tenke hvordan du får bunnen mest sprø og ligne mest på vanlig hvetebunn.
Du trenger:
ca 500g blomkål
1 egg
ca 1 dl revet ost
Riv blomkål og legg det i mikrobølgeovn (IKKE tilsett vann!). 8 min i full guff. Ta ut, kjøl det ned og tilsett egg og ost. Bland alt sammen. Legg alt sammen på bakepapir, spre ut til passe tynn pizzabunn og stek alt i ovn 225 gr ca 10 min.
Så kan du etterpå legge på bunnen hva du vil.
Superenkelt og god!
__________________
|