Vis enkelt innlegg
Gammel 01-12-11, 18:39   #11
Mrs P
Juniormedlem
 
Mrs P sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: Oslo
Alder: 35
Innlegg: 11
Mrs P er på en erverdig vei

Sv: Hvordan lage brun saus?

Opprinnelig lagt inn av tina therese, her.

Jeg lagde en brun fløtesaus til hjemmelagde kjøttboller her om dagen..
Tok litt vann i kjelen og en buljongterning.
stekte kjøttbollene i meierismør
og helte stekekrafta oppi kjelen hver gang en panne var stekt.
Så tok jeg i et par spiseskjeer med creme frech og en dæsj fløte.
Til slutt ristet jeg ut litt JBK i vann og gjevnet sausen med det.
smakte til med salt og pepper.
Det ble en knakende god saus som hele familien elsket
og jeg måtte pent love å lage den oftere

Lagde denne sausen nå, den var kjempe god. Anbefales på det sterkeste

__________________


Mrs P er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat