Majones - hvilken olje?
Heisann, har prøvd å lage majones med extra virgin olje tidligere, smakte ....vondt. I dag prøve jeg med avokado olje, akkurat det samme skjer: konsistensen er nydelig men ettersmaken er .... vond.
Hva slags oljer bruker dere? Har på nytt lagt om til et mer Keto-vennlig kosthold og sliter med fettet. Ville gjerne hatt i meg mer fett og majones er noe man kan ha til alt. Men hvilken olje er ok å bruke som ikke gir en skrekkelig ettersmak?
|