[Borealis]

Legger her en link til ei side som selger hi maize..Fordi nederst på den siden ligger en oppgave om resistens stivelse, som man kan laste ned. Det er denne oppgaven jeg er interessert i å få synspunkter på.

Har faktisk bestilt hi maize, den kom idag....Vet ikke helt enda hvordan jeg skal bruke den.
(Ser at Lindbergs pasta OG brød inneholder hi maize...)

I denne oppgaven står det bl.a om avkjøling av poteter, etc...for å gi lavere GI/resistent stivelse.

http://www.funksjonellmat.no/hi-maize/index.html
Well?