Vis enkelt innlegg
Gammel 08-11-11, 20:46   #1
elinm
Juniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2011
Innlegg: 38
elinm er på en erverdig vei

Musserende, vin og kh - greit å vite

Fant nettopp ut at rødvinen jeg drikker for tiden kun innholder 1,5 g sukker/l, men at en tilfeldig Cava (Spania)jeg slo opp var på hele 38,1 sukker/l, Champagne (Frankrike, champagne) er tørrere, men innholder ofte mer sukker en man kunne tro, rundt 10 g/l på en tilfeldig jeg sjekket. Prosecco (Italia) varierer også like mye som champagne. Musserende inneholder derfro mer sukker en tørr vin, selv om den musserende vinen blir omtalt som tørr eller halvtørr.

En god huskeregel er å se på sødme sektordiagrammet. Hvis diagrammet er skravert fra kl 12-14, er det lite sukker. Hvis det er skravert fra kl 12-16 eller mere må man kanskje begynne å telle kh.

elinm er avlogget   Min kostholdsfilosofi: moderat HFLC, 25 carb daglig Svar med sitat