[Seba-stina]

Jeg har ruslet rundt i lavkarbo-jungelen en stund på let etter min vei... Har vel ikke 100% bestemt meg enda, men jeg heller mest mot Fedon. Blir litt for mye fett for meg på Ketolyse bl.a.

Men, jeg har jo prøvd ut flere oppskrifter her, da, og fått meg noen favoritter. En av dem er en lunsjburger, finner dessverre ikke igjen oppskrifta akkurat nå. Men det er en hjemmelaget 125g burger, laget av 1/3 svinekjøttdeig og 2/3 medisterfarse med krydder. Denne spiser jeg inni 1-2 kinakålblader. Da er jeg veldig god og mett, og det er kjempeenkelt + jeg synes det er veldig godt.
Men dette er kanskje for mye fett på Fedon eller?

Har og laget den lunchkjøttpuddingen med wokgrønnsaker, men jeg tømte av fettet som svømte i den etter steking da. Så det er ikke like mye fett i den som det skulle vært. Jeg brukte heller ikke like mye smeltet smør som det sto i oppskrifta. Men den er kanskje uansett for feit den også?

Vanskelig å bli enig med seg selv om hvilken vei, altså... Og mens jeg sliter med å finne hvor jeg passer best, så skeier jeg altfor masse ut med karbohydrater