og her er oppskriften på da viljen pol....... sin smoothie 
Ernæringsfysiolog Dag Viljen Polezsynski er Fornøyelig Formiddags ekspert innen ernæring. Han underviser ved høgskolen i Harstad og har gjennom sine utradisjonelle holdninger samlet stor kunnskap om hva maten kan og IKKE kan gjøre for menneskekroppen.
Dags spekkede frokost; kraftsmoothie
4-5 rå egg
2 spisesjeer Udo´s Choise
2 ss tran
1 banan / evnt 1/2 avocado / evnt en kopp med bær
1 stor neve nøtter (varier mellom valnøtter, hasselnøtter, makademianøtter, mandler etc - SELVFØLGELIG BARE HVIS DU IKKE ER ALLERGISK!)
Vispes sammen med stavmikser og nytes langsomt.
Med denne frokosten er Dag mett helt til ettermiddagen fordi blodsukkeret holder jeg jevnt i mange timer -og alle kroppens hormoner får gjort jobben sin uten forstyrrelse fra insulin (som vi får en storm av etter hvert brød- og potetmåltid.) |