|
Sv: Nærmest perfekt Quiche lorraine
Hvis det er smaken av egg en ikke liker så godt, kan en jo redusere antall eggeplommer, for det er jo der smaken sitter. Eggehvitene vil holde fyllet godt sammen likevel. Så kan en jo kanskje erstatte noe av fettet i eggeplommene med smør eller fyldig kremost eller noe? |