[Photobscura]

Å veie og telle er vel i grunn bare noe man behøver å gjøre i starten inntil man har et visst begrep på hvor mye man får i seg, så det behøver du jo ikke å gjøre noe mer. Det blir jo også litt anmassende i lengden (synes jeg, i hvert fall. ).
Det finnes overhodet ingen generell magisk grense for hvor mye kh du kan spise før du slutter å gå ned i vekt, men i følge Lutz (bedre uten brød) så behøver man ikke å kutte ned på mengden fett i kostholdet før man har passert i hvert fall 72 gram karbohydrater. 25 eller 50 gram om dagen, det behøver ikke å ha noe særlig å si, dette må du nesten prøve deg fram med selv, ettersom det er så indivuelt. Noen må spise strengt ketogent for å gå ned i vekt, mens andre igjen har best respons på et mer Fedon-aktig kosthold.