[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

det hadde vært praktisk å vite når jeg kan ta ut kjøttet, ettersom det skal være fryst når det legges i ovnen. Må jeg vente ett døgn? To, liksom?

Det kommer nok litt an på fryseren også. Er det en sånn liten fryser på kjøleskapet kan det nok fort ta en halv til en dag, men er det en stor fryseboks burde det fryse på et par timer.


Ah, men skinke sitter jo ikke på ku eller okse Men det jeg mente er at GENRELLT er det større forskjell på de forskjellige stykkene kjøtt fra ett og samme dyr enn på hvilket kjønn. Forøvrig skal man ha sett det slaktet for å vite om det er ku eller oksekjøtt også, infoen man får hos slakteren ville jeg ikke stolt på. (De færreste vil betale noe særlig for kukjøtt, så de kaller det meste okse)