Sv: Oppskrifter med søtpotet?
I en av SB kokebøkene har de en oppskrift på pommes frites av søtpotet. Den går noe a la dette:
Skjær søtpotet i pommes frites staver. Legg i langpanne. Sprinkle/spray med litt olje. og dryss på paprikapulver. Stek i ovnen til de er litt brune. Snu dem og stek til de er brune på den andre siden også.
Fritt etter hukommelsen. Smaker godt som snacks.
|