Fitday sier 6 karber pr 100 gram. Det samme sier Matvaretabellen (fra Statens råd for ernæring og fysisk aktivietet/Statens næringsmiddeltilsyn/Institutt for ernæringsforskning UiO) Jeg velger å tro på disse.
Det er mulig at Eldorado sine nøtter er produsert utenfor EU og at de ved en feil ikke har trukket fra fiber på pakka si (I følge EU standard skal karbohydrater MINUS fiber oppgis på pakka, altså netto karber) Slik ser det iallefall ut, for det skal være ca 11 gram fiber pr 100 gram av nøttene.
Matvaretabellen er den mest riktige - den har jeg brukt i mange år. Siste utgave jeg fikk tak i er fra 2001 og kosta kr. 110 på bokhandelen.
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|