Sjokoladepudding
Ingredienser:
2 egg
3 ss splenda eller annet søtstoff
1/2 plate mørk sjokolade eller bare kakao
2 ss sterk kaffe
2 dl fløte
5 plater hvite gelantin
Sjokoladen deles i småbiter og løses opp over vanndamp i kaffen. Eggeplommene piskes til eggedosis med sukkeret. Fløten vispes stiv. Bland sammen eggedosis, sjokolade og krem, tilsett den oppløste gelantin og de stivpiskede eggehviter. Rør godt rundt før den helles i form eller dessertglass. Pynt også med revet sjokolade eller snusmalt kaffe, gjerne litt krem også.
Oppskriften lå på lur på denne siden:
http://oppskrifter.net/index.php/hje...koladepudding/
|