Så flott at fiskekakene ble vellykket!! Du kunne nok også spedd kakene med litt kremfløte for å øke fettprosenten litt Jeg trengte ikke spe med væske, men det kommer veldig an på fisken og fiskeslaget du velger å lage kakene av, hvordan konsistensen på farsen blir. Potetmosaktig høres ikke dumt ut Farsen skal henge godt sammen og ikke slippe væske - hvis du skjønner hva jeg mener... Brun saus er jeg enig i at blir kræsj med disse fiskekakene ja