Sv: Hvordan lager dere frokostpannekake/vafler?
3 egg, 1 dl cottage cheese, 2 ss rapsolje, 1 ss store havregryn, 1 ts kanel, 10 dråper vaniljeessens, en god slump søtstoff (f.eks. 1-2 ss Natreen-pulver), litt salt. Alt dette mixes med stavmixer, stekes i smør i panna på begge sider. Blir en tykk pannekaker. Serveres med bær
Dette er den eneste oppskriften jeg har på pannekake, men jeg lager det aldri (tåler ikke egg) men tror det er MHMs...
|