|
Sv: noen her med cøliaki?
Hei,
Samboeren min har ikke påvist cøliaki som sådan, men reagerer på absolutt alle hvete-derivater.
Lavkarbo er problemfritt med den typen hvete-intoleranse.  Det gir god anledning til å leve ut litt mat-snobberi. Bacon uten dekstrose, feks.
Vi passer mest på kjøkken-hygiene, med egen smøre-matpakke-sone som aldri brukes til middagslaging feks, rutine for å hente kniv og ostehøvel ut av skuffen før brødet kommer opp, for å unngå smuler i skuffen. Egen mat med i festlig lag etc.
Sambo lever på kjøtt, fugl, fisk, grønnsaker, egg og noen bær.
__________________
You say I'm a bitch like it's a bad thing!!
|