[Tiki]

Opprinnelig lagt inn av Viclin, her.

Jeg har ca 75-80% fett. Ligget på rundt 75% denne uka. Kh er 3-6% sånn ca, så da utgjør protein resten av potten.

Dette lurer jeg også på. Men er nok litt grønn her. men hvordan måler du at fettet blir 75-80%??
I gram går det vel ikke, for et kyllinglår er jo tyngre enn en fløteskvett hvis du skjønner. Eller mens jeg skriver, så skjønner jeg at du mest sansynlig tar utgangspunkt i matvaredeklerasjonen, og ser fett og proteinfordelingen der.

Ja, ja, man blir vel klokere etterhvert.

Er jo rimelig mye fett da. Er det mulig liksom.

Et tilleggspørsmål hvis det er greit.
Bør denne fordelingen være ca. likt ved alle måltider, eller er det viktigst at det gjevner seg ut slik i løpet av dagen?