[Summer]

@chilli: Såklart teller det.

@Nike: Ja, det er tidkrevende.

Men jeg tenker litt at det blir en livsstil også. At det krever kjempemye i starten, og så etterhvert, så har man inne noe som fungerer.

Jeg tenker litt nå, at det kan være greit å starte med noen få oppskrifter som man gjentar til man kan dem, og så finne og utvide med en og en ny til etterhvert som man orker og har lyst. Har man først en basis som man kan fungere på, så er det mye lettere å klare seg.

Når jeg skal ut, så har jeg gjerne med meg en bar som jeg kan spise i vesken, og nøtter. Da har jeg alltid noe jeg kan spise ute slik at jeg ikke blir gående å sulte dersom jeg ikke får tak i noe. Når jeg skal på besøk, så avtaler jeg om de lager noe jeg kan spise, eller om jeg skal ta med meg. Ellers, så går jeg for salatbarer på Meny om jeg er sulten når jeg er ute. Restauranter spør jeg gjerne når jeg ankommer om de er i stand til å lage noe gluten og melkefritt, de fleste er det, men det betyr gjerne at de setter sammen ting fra ulike retter til meg (feks. sausen fra lammekjøtt-retten, grønnsakene fra svinestek-retten, og fisken fra en annen rett) fordi de sjelden har gjennomførte måltid uten, men det fungerer helt fint.

Ellers, så har jeg nå tenkt på å få til å lage endel ferdigmat til å ha i fryseren. Steke matmuffins som kan tas opp, og fryse ned middagsporsjoner og slik.