Vis enkelt innlegg
Gammel 10-03-11, 13:08   #42
lied74
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jun 2007
Alder: 43
Innlegg: 2
lied74 er på en erverdig vei

Sv: South Beachernes middagstips!

tenkte å dele oppskriften på Kyllingkjøttpudding som jeg har testet meg frem til nå i Fase 2

700 gram kyllingkjøttdeig
2 medium egg
En god håndfull revet parmesan
En litt mindre håndfull soltørkede tomater i olje, avrent og hakket i hurtighakke
2 rugbrødskiver, hakket i hurtighakke og tørket i ovn ca 20 minutter
1 ss tomatpuré
Blandes godt og formes til 6 små puddinger, ca 2 cm tykke
1 ss olje fra de soltørkede tomatene
2 ss eplecidereddik
2 ss vann
1 ss tomatpuré
Blandes sammen og pensles over puddingene
Stekes i ovn, 200 grader, ca 18 minutter, eller til gjennomstekt

-denne er kan hende ikke helt hverdagskost for de som lever som strengest, men den fungerer veldig bra hos oss, og jeg opprettholder vektnedgangen

lied74 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach Svar med sitat