|
Sv: Hvor mye protein?
Opprinnelig lagt inn av nøtta
har et egg bare 5 g protein  oj
Ikke nok med det, det er plommen som har mest proteiner, plommen har nemlig 16g/100g mens eggehviten bare har 10g /100g.
Hele 76% av egget er bare vann (49% i plommen og 88% i eggehviten)
Så myten om at eggehvite er det samme som protein er definitivt usann.
Jan. |