[sylwester]

Dyp lilla kan indikere at du muligens ikke drikker nok vann i tillegg til at du er i ketose. Uten vann så klarer ikke kroppen din å gjøre jobben sin. Vitaminer tran og magnesium er og bra, ihvertfall i begynnelsen. Tar du 1ss tran så har du jo fått i seg litt fett og

Ketose og lite fett fører til mangelsykdommer f.eks. Kaninsyken.
Det er generelt vanskelig å lære seg å spise fett, men noe kan du jo gjøre da. Nakkekoteletter har marinert fett, mens vanlig koteletter gjerne har en fettrand og hvis man ikke er vant til å spise rent fett så vil nakkekotelettene være et bedre alternativ. Jeg har somregel og på noen ss med olje (jeg liker olivenoljesmaken) på salater og grønnsaker generelt.

Til lunch i dag spiste jeg salat, 150g kjøtt (råvekt, ca. 112g stekt) , litt ost og 4ss extra virgin olivenolje. Olivenoljen står for 80-90% av kaloriene og salaten for 100% av de 8g karbohydratene jeg fikk i meg. Kjøttet or osten sørger for at jeg får i meg de rundt 25-30g proteiner som jeg trenger.I tillegg til dette drikker jeg mye vann. ca. 2 glass under måltidet og ca. 1l iløpet av dagen på kontoret.

Ost er faktisk ikke så fett som man vil ha det til. Det er like mye proteiner. Velger du derimot Gräddost så hjelper det.

Bringebærdesserten din er nogenlunde lik det jeg spiser. Jeg har seterrømme med vaniljestang og litt stevia/flytende natreen i kjøleskapet og spiser ca 75g bringebær med 45g vaniljerømme. Porsjonen er passe da jeg har spist middag og det er ikke hver dag jeg orker den. I induksjonsfasen ville jeg tatt mye mindre bær og heller mer rømme.