[Fnutte]

Dette var virkelig positivt.......nå venter jeg bare på at det kommer inn for fullt i anbefalingene og ikke bare i en liten setning nederst med liten skrift som noe sånt: "Sterkt overvektige kan hvis de ikke klarer å gå ned med lavkaloridiett prøve lavkarbo-diett" (er ikke for optimistisk m.a.o )

Men savner absolutt at ernæringsrådet sier noe om at mennesker er forskjellige og ikke alle tåler det "normale"-kostholdet. Jeg tror brød og kornvarer er en stor syndebukk for flere enn de som er overvektige. Da tenker jeg på de med cøliaki/glutenintoleranse. Også de som har daglige magesmerter når de spiser mat, og som spiser masse piller fordi de tror de har en kronisk/uhelbredelig sykdom. Selvfølgelig tror jeg ikke alle blir friske uten korn, men har etterhvert hørt om svært mange hvor magesmertene forsvinner så snart de begynner å spise lavkarbo. Tror det er ganske mange andre sykdommer som lavkarbo kan være en del av løsningen til også.

Selv har jeg et mye bedre imunforsvar når jeg spiser lavkarbo. Jobber i barnehage og tidligere fikk jeg alltid omgangssyken når det gikk i barnehagen. Det gjør jeg ikke lenger og er generelt mye mindre syk. Men skal vel snart dø av hjerte og karsykdom da så...... he he