|
Kremet indisk kyllingsuppe
Rask og enkel kveldskos!
Finhakk 2 sjalottløk og 2 kyllingfileter. Fres i stekepanna med litt olje og mye tandoorikrydder (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30489).
Kok opp 5 dl vann med 1 kyllingbuljongterning og 1 dl fløte. Tilsett kyllingen og løken, samt 1/2 boks creme fraiche. Kokes et par minutter.
Veldig godt - og veldig enkelt!
*Vi spiste opp suppen før vi kom på at kanskje andre kunne ha glede av denne oppskriften, så fikk derfor ikke tatt bilde... Men den ser ut som en kremet, litt oransje-lys suppe* |