|
Sv: Barn og lavkarbo
Hei
Jeg har et barnehage barn.
Hun får mye lavkarbo. Hun og jeg har ganske likt kosthold,men hun får(ikke hver dag!) brødskive med i barnehage.
Jeg sender med feks kjøttboller, kyllingbiter, pølsebiter, salater, grønnsaker osv..med i nista. Noen ganger bruker jeg feks babyglassmat som jeg deler i to(til 2 dager), og tilsetter kjøtt/kylling og smør oppi. De fleste glass er høykarbo så jeg bruker de mest som basis til saus som jeg beriker med protein og fett(og ofte krydder også). hun er glad i hvitløk og cajennepepper feks...
Som regel er det rester etter middagen dagen før jeg sender med.
Frokosten er det måltidet som skiller seg ut fra mitt. Hun får ofte kornblanding med yoghurt/melk.og gjerne en proteinshake som drikke til.
Hun har vært mye plaget med allergi og eksem.
Nå går hun på melke fri og glutenfri kost og hennes eksem er så godt som borte!...men ingen tester har slått ut på at hun ikke tåler det...
Jeg tror generelt at barn gå få lavkarbo kost, men litt mer karbo enn vi har(bare ikke de raske).
Poteter, ris, mais, og pasta trenger ikke barna heller. Hvis det skal brukes er det grove/fullkorn osv...men vi har kuttet det nesten helt ut(hun får jo hos andre etc...)
Hun får også svært lite frukt da hun ikke tåler(eksem) mange av de. Hun tåler alle grønnsaker, kjøtt, fisk..
Hun er klar "steinalderbarn", stort sett bare den maten hun tåler best. Så da får hun jo det ...og er altså blitt kvitt sin eksem...
Hun starter opp i fullkost-barnehage til høsten så det blir spennende å se hvordan det blir |