Sv: Sotad laks
Opprinnelig lagt inn av Butterfly83, her.
Jeg vurderer å prøve denne i dag, men ble litt usikker da jeg leste at tagatessen brant seg fast i jernpanna. Du ødela ikke panna eller? Har bare tagatesse, ikke sukrin gold eller noe annet.
Vi har brukt brunt sukker vi. Og som du tror så tror heller ikke jeg at du får i nærheten av samme resultat ved kun ovns-steking, det er jo karamelliseringen mot den varme stekepanna som gjør susen.
|