Sv: Essensielt fett, en myte?
Ja, men siden vi ikke kan danne disse fettsyrene selv og kroppen trenger de,hva da? Om man tar råvarer med slike oljer i kan jeg tenke meg at de inneholder de nødvendige antioksydanter. Problemet oppstår kanskje først når oljen i råvaren utvinnes ? og enda verre når den utsettes for lys og luft?
|