[Trolltika]

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Jeg tenker jeg prøver en mindre ekstrem variant først. Det er synd å si det, men jeg trenger å bygge opp meg selv noen mnd først.

Høres ut som vi er litt på samme plass her. Jeg føler vel også at omlegging av kostholdet henger på meg, mannen er "interessert"... Det er bare det at det stopper der. Han ser ikke for seg et liv uten brød, pasta og ris. Laget restemiddag her om dagen, og da var det pølserester, fiskekakerester og krydret kyllingfilet som havnet i stekovnen. Smørdampet brokkoli og blomkål som tilbehør, og kokte spaghetti for å dekke alles behov. Joda, han syntes blomkål og brokkoli var veldig godt -men det var vel ikke det sunneste siden det var dampet i smør??

Det er nok en lang vei å gå, men jeg satser på å bruke litt tid for å få det lettere. Snikinnføre pizzabunn, komme med tillegg til matpakken så brødskivene kanskje ikke blir de viktigste osv. Noe kosthold med null karbohydrater vil jeg aldri få gjennomført, men om jeg greier å få redusert inntaket av karbohydrater i familien til det halve har jeg jo oppnådd noe. Så får heller jeg selv satse på den litt mer "ekstreme" varianten selv

Vi har tross alt brukt hele livet på å lære at maten vi spiser er sååå bra for oss, så det tar litt tid å få inn omprogrameringa tenker jeg.